Café de especialidad de Honduras, proceso lavado, región de Marcala. Vendido en paquetes de 250 gr y 1kg. Pídelo en grano o selecciona la molienda en función de tu cafetera. Disfruta los mejores cafés del mundo sin salir de casa. Para saber más sobre este café baja hasta la descripción.
Los cafés centroamericanos lavados son también llamados "suaves lavados". Su cuerpo medio, acidez fina, fragancia floral y sabores frutales dan lugar a esa denominación. Además, la zona de Marcala, en Honduras, ha sido largamente reconocida por la excelente calidad de su café. Las particulares condiciones climatológicas de la zona, así como la calidad de su suelo y la altura, han hecho de esta zona un valor seguro cuando hablamos de cafés especiales. Nos encontramos ante un café suave lavado, lo que se hace notar en en su cuerpo medio, liviano. Sabores frutales, caramelo y cacao en postgusto, hacen de este un café complejo, perfecto para tomar en Moca Italiana o Espresso. Este café ha sido catalogado con 82 puntos en la escala SCA.
Información adicional
Peso | 0,25 kg |
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Origen | Honduras |
Zona Geográfica | Finca Marcala |
Varietal | Typica, Bourbon |
Proceso | Lavado |
Puntuación | 82 SCA |
Notas | Caramelo, Cacao, Almendra |