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Papúa Nueva Guinea Wahgi 250 gr.

15,40 9,90

Café de especialidad de Papúa Nueva Guinea, proceso lavado, de la región de Wahgi. Vendido en paquetes de 250 gr. Pídelo en grano o selecciona la molienda en función de tu cafetera. Disfruta los mejores cafés del mundo sin salir de casa. Para saber más sobre este café baja hasta la descripción.

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Información adicional

Peso0.25 kg
Origen

Papúa Nueva Guinea

Zona Geográfica

Wahgi

Varietal

Typica, Bourbon

Proceso

Lavado

Puntuación

86 SCA

Notas

Cereza, jazmín, chocolate negro

Descripción

Es Asia uno de los grandes desconocidos en la producción de cafés de la variedad arábica. Pero Asia también forma parte del cinturón del café y también produce cafés espectaculares, aunque muy diferentes a los de América o África. Son cafés con mucho cuerpo, más pesados, muy dulces, con poca acidez y sabores especiados. Fragancias a madera, tierra mojada… son las que debemos buscar en un buen café asiático. Es el caso de este café lavado de Papúa Nueva Guinea. Un café con sabores asiáticos pero con toques frutales, con cereza,  perfecto para cualquier método de infusión. Un café para  aquellos que ya conocen los sabores de los orígenes más tradicionales y buscan algo diferente y que les sorprenda.

Este café ha sido valorado con 86 puntos SCA.

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